Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Erdäpfel, geschält, in Stücken
- 250 g Karotten, in Stücken
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 100 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Haferflocken
- 150 g Semmelbrösel
- 1 EL Majoran, getrocknet
-
1
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 100 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g Mais, abgetropft
- 300 g grüner Salat
- 250 g Cocktailparadeiser
- 15 - 20 g gemischte frische Kräuter, grobe Stängel entfernt
- 100 g Joghurt
- 100 g Sauerrahm
- 1 TL Senf
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Honig
- 3 EL Butterschmalz, zum Braten (siehe Variante)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 568 kJ / 136 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodio
- 317 mg
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