Dispositivi & Accessori
Gratin de courge
Prep. 15min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
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1200 g de courge musquée de Provence coupée en morceaux
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600 g d'eau
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1 c. à café de sel
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10 g de beurre
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10 g de gingembre frais
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3 œufs
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de gruyère coupé en lamelles
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11.5 g
Calorie
940 kJ /
225 kcal
Grassi
15.3 g
Fibre
2 g
Carboidrati
9.8 g
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