Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
TM6 TM5

Steamed Scallops with Sweet Pea Purée

3.9 (23 valutazioni )

Ingredienti

  • 12 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry
  • 1 tsp fine sea salt, divided
  • 1 tsp ground black pepper, divided
  • 1 garlic clove
  • 3 sprigs parsley, leaves and tender stems
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only
  • 1 lemon, thinly peeled (no pith)
  • 2 oz lemon juice
  • 10 oz sweet peas, thawed if frozen
  • 2 oz olive oil
  • 3 oz heavy whipping cream

Valori nutritivi
per 1 portions
Calorie
1339.7 kJ / 320.2 kcal
Proteine
13.9 g
Carboidrati
16.7 g
Grassi
22.7 g
Grassi saturi
7 g
Fibre
4.5 g
Sodio
890.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157494