Biscotti alla quinoa
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Biscotti alla quinoa

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Ingredienti

  • 120 g di burro
  • 40 g di golden syrup (sciroppo di zucchero)
  • 1 cucchiaini bicarbonato di sodio
  • 30 g olio di semi di uva
  • ½ cucchiaini aceto
  • 150 g di semi di quinoa
  • 100 g acqua
  • 120 g zucchero greggio (o di canna)
  • 170 g di farina senza glutine (vedere consiglio)
  • 30 g di cocco secco, grattugiato

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
612 kJ / 145 kcal
Proteine
2.8 g
Carboidrati
20.1 g
Grassi
6 g
Fibre
1.4 g

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