Spiced rice pudding (meghli)

Name: Spiced rice pudding (meghli)
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 200 g Egyptian rice; 1 tbsp ground cinnamon; 2 tbsp ground caraway; 1300 g water; 400 g sugar

4.8 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

8 portions

Ingredienti

Egyptian rice
200 g
200 g short-grain rice
ground cinnamon
1 tbsp
ground caraway
2 tbsp
water or meghli water (see tip)
1300 g
sugar
400 g
desiccated coconut (opzionale) to garnish
1 tbsp
mixed nuts (opzionale) to garnish
blanched almond (opzionale) to garnish
unsalted pistachio nuts (opzionale) chopped, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.3 g

Calorie 1632 kJ / 390 kcal

Grassi 8.4 g

Carboidrati 74.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Arabia 92 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale