Pâine integrală coaptă la aburi

Pâine integrală coaptă la aburi

5.0 11 valutazione
Prep. 20min
Totale 2h
20 felii

Ingredienti

  • unt, nesărat sau sărat pentru uns
    1 lingură
  • griș pentru tapetat
    2 linguri
    2 linguri fulgi de ovăz, pentru tapetat
  • alac
    250 g
    250 g grâu
  • apă
    1250 g
  • melasă de sfeclă de zahăr (opzionale)
    10 g
    10 g miere
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
    2 lingurițe drojdie uscată, fărâmițată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    50 g
  • oțet balsamic
    10 g
  • sare
    1 linguriță
  • semințe de floarea soarelui
    100 g
    60 - 80 g amestec de semințe

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 felie

Proteine 4 g
Calorie 409 kJ / 98 kcal
Grassi 4 g
Fibre 2.1 g
Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...