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Crème brûlée al cioccolato

Crème brûlée al cioccolato
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Prep. 10min
Totale 3h 10min
6 porzioni
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Ingredienti

  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 400 g di panna intera
  • 400 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 135 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna greggio

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g
Calorie 2518 kJ / 603 kcal
Grassi 38 g
Fibre 2 g
Carboidrati 57 g

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