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Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas
4.3 26 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
4 raciones
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Ingredienti

  • 5 - 6 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco
  • 300 g de agua
  • 250 g de chirlas frescas
  • 4 lomos de bacalao desalados (180-200 g c/u)
  • 70 g de pimiento rojo en juliana
  • 50 g de leche
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 38.96 g
Calorie 1276 kJ / 305 kcal
Grassi 15.35 g
Fibre 0.44 g
Carboidrati 2.84 g

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