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Sopa griega de garbanzos
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Sopa griega de garbanzos
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Ingredienti

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 1 cebolla cortada en cuartos
  • 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 600 g de agua
  • 20 g de zumo de limón
  • 100 g de picatostes para servir
Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
990 kJ / 237 kcal
Proteine
8.48 g
Carboidrati
28.53 g
Grassi
9.8 g
Fibre
8.13 g

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