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Salsa tartara
TM5

Salsa tartara
4.4 (29 valutazioni )
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Ingredienti

  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 2 cetriolini sott'aceto
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 10 g di capperi sotto sale (1 cucchiaio)
  • 2 tuorli sodi
  • 1 cucchiaino di senape piccante (opzionale)
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 tuorlo fresco
Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
2121 kJ / 507 kcal
Proteine
5.8 g
Carboidrati
0.3 g
Grassi
53.6 g
Fibre
0.3 g

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