Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de pimiento verde, sin tallo ni semillas
- 50 g de ajo, pelado
- 20 g de jengibre, fresco, pelado y en trozos
- 2 chiles serranos, sin tallo
-
10
g de té limón, fresco, solamente el tallo
o 1 ½ cdita de ralladura de limón verde - 20 g de hojas de cilantro, frescas
- 1 ½ cdas de semillas de cilantro
- 2 cditas de sal fina
- 1 cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de cúrcuma, en polvo
- Valori nutritivi
- per 8 porciones
- Calorie
- 3968 kJ / 944 kcal
- Proteine
- 152 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 16 g
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