Dispositivi & Accessori
Quark-Sahne-Blaubeer-Torte
Prep. 30min
Totale 6h 30min
8 Stücke
Ingredienti
Biskuit
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Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet60 g
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Mehl40 g
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Backpulver1 TL
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Eier (Kl. M)2
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Zucker50 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
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weiße Gelatine4 Blätter
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Wasser, kalt zum Einweichen
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Zucker50 g
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Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Quark, 40% Fett250 g
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Blaubeerkonfitüre450 g
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Blaubeeren200 g
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Puderzucker1 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
9 g
Calorie
1805 kJ /
431 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
57 g
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