Salsa selinuntina
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Salsa selinuntina

4.4 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g di pane bianco in cassetta, la mollica
  • aceto di vino bianco q.b.
  • 30 g di gherigli di noci
  • 10 g di cipolla bianca
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
  • 30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 50 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 110 g di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 4 porzioni
Calorie
5376 kJ / 1285 kcal
Proteine
9.2 g
Carboidrati
17.2 g
Grassi
131 g
Fibre
5.2 g

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