Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 30 g Sesam
- 100 g Zucker
- 80 g Mandeln
- 190 g Butter, kalt, in kleinen Würfeln
- 270 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 2 Eigelb
- 2 TL Ingwer, gemahlen
Belag und Fertigstellung
- 70 g kandierter Ingwer
- 1 Eiweiß, verquirlt
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 264 kJ / 63 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.4 g
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