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Schweinemedallions mit Romanesco
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Schweinemedallions mit Romanesco
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Ingredienti

  • 30 g Basilikum, abgezupft
  • 500 g Sahnejoghurt
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Cayenne-Pfeffer
  • 600 g Schweinefilet
  • 1 EL Öl
  • 300 g Cherry-Tomaten
  • 600 g Wasser
  • 600 g Romanesco, in Röschen
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
1639 kJ / 390 kcal
Proteine
41 g
Carboidrati
10 g
Grassi
18 g

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