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Baguette dolce

Baguette dolce
4.7 11 valutazione
Prep. 10min
Totale 4h 30min
4 pezzi
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Ingredienti

  • 260 g di latte parzialmente scremato
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di burro morbido
  • 40 g zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • acqua q.b.
  • 1 uovo sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 17 g
Calorie 3005 kJ / 712 kcal
Grassi 24.8 g
Fibre 0 g
Carboidrati 102.8 g

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