Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Muffins
- 6 Streifen Orangenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 80 g brauner Zucker
- 100 g Mandeln
- 250 g Möhren, in Stücken
- 3 Eier
- 100 g Milch
- 50 g Rapsöl
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 3 TL Backpulver
- ½ - 1 TL Anis, gemahlen, nach Geschmack
Creme und Fertigstellung
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Schmand
- Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver (siehe Tipp)
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 1353 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 2.1 g
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