Dispositivi & Accessori
Guiso de patatas con magro
Prep. 20min
Totale 1h
6 raciones
Ingredienti
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200 g de cebolla en cuartos
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100 g de puerro en trozos
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50 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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400 g de magro de cerdo en trozos
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2 cucharadas de tomate frito
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1 cucharadita de pimentón
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1 hoja de laurel seca
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100 g de vino blanco
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600 g de agua
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1 pastilla de caldo de carne
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800 g de patatas chascadas
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200 g de zanahoria en rodajas finas
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100 g de guisantes en conserva escurridos (1 lata pequeña)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
17.1 g
Calorie
1440 kJ /
344 kcal
Grassi
17 g
Fibre
5.9 g
Carboidrati
30.2 g