Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Relleno
- 250 g de fresas frescas, sin tallos
- 250 g de frambuesas frescas
- 70 g de azúcar
- 1 ¼ cdita de agar-agar
Masa
- 100 g de avellanas tostadas y peladas
- 120 g de mantequilla sin sal, fría, cortada en cubos (3 cm) y un poco más para engrasar
- 200 g de harina de trigo y un poco más para espolvorear
- ½ cdita de polvo para hornear
- 2 cdas de azúcar mascabado
- ½ cdita de canela en polvo (opzionale)
- ¼ cdita de clavo de olor, molido (opzionale)
- ¼ cdita de nuez moscada en polvo (opzionale)
- 1 huevo
- 1 cdita de vainilla
- 2 - 3 cditas de agua fría
- Valori nutritivi
- per 1 porciones
- Calorie
- 561 kJ / 134 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 1 g
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