Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bizcocho plancha de chocolate
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 100 g de azúcar
- 80 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de cacao puro en polvo
Relleno
- 200 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 clara de huevo
- 1 tarro de mermelada de fresa
Cobertura de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 50 g de agua
- 50 g de mantequilla
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1629 kJ / 390 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carboidrati
- 56.5 g
- Grassi
- 15.4 g
- Fibre
- 3 g
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