Coconut Rice (Pittu)

Name: Coconut Rice (Pittu)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g flaked coconut; 250 g rice; butter; ½ - 1 tsp fine sea salt; 500 g water

2.5 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 3h

4 portions

Ingredienti

flaked coconut
120 g
rice
250 g
butter for greasing
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
water plus extra for the pittu
500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 1798 kJ / 428 kcal

Grassi 21 g

Fibre 6 g

Carboidrati 52 g

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