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Kohlsuppe
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Kohlsuppe
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Ingredienti

  • 500 g Weißkohl, in groben Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 50 g Zwiebeln
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    o 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 150 g Staudensellerie, in Scheiben (5 mm)
  • 150 g Möhren, in Scheiben
  • 150 g Porree, in Ringen
  • 45 g Sojasauce
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL flüssiger Süßstoff
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
458 kJ / 110 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
16 g
Grassi
2 g
Fibre
9.5 g

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