Sauce all'Arrabiata
TM6 TM5

Sauce all'Arrabiata

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Ingredienti

  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 5 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 1 - 2 Chilischoten, rot, getrocknet
  • 10 g Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
    o 400 g Tomaten, in Stücken
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum
  • 100 g Wasser
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Pfeffer

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
366 kJ / 87 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
5 g
Grassi
6 g
Fibre
1.5 g

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