Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein

Name: Stracciatella-Eiswaffel-Küchlein
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 32 Stück
Ingredients: 32 Waffelbecher mit kakaohaltiger Fettglasur; 140 g Butter; 70 g Zucker; 30 g Vanillezucker, selbst gemacht; 2 - 3 Tropfen Bittermandelaroma; 2 Eier; 30 g Milch; 140 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 40 g Schokoladen-Chunks; 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 1 Pck. Sahnesteif