Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g Wasser
- 1 EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Quinoa, bunt
- 400 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 2 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
- 4 Tomaten (à 80 g), in groben Würfeln
- 1 Avocado, reif, gewürfelt
- 40 Minzblätter
- 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 EL Zitronensaft
- ½ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1746 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 20 g
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