Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 EL Sesam
- 100 g Kokoschips
- 800 g Rotkohl, in Stücken
- 50 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Chilischote, in Stücken
- 30 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 TL Meersalz
- 20 g Mirin
- 20 g Fischsauce
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 20 g Rapsöl
- 2 EL brauner Zucker
- 2 Limetten, Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1809 kJ / 431 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 30 g
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