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Gemüsesalat im Glas

Gemüsesalat im Glas
4.0 3 valutazione
Prep. 15min
Totale 20min
4 Portionen
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Ingredienti

Marinade
  • Tahin
    2 EL
  • Zitronensaft
    40 g
  • Wasser
    20 g
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    1 - 2 Stängel
  • natives Olivenöl extra
    30 g
  • Knoblauchzehe (opzionale)
    ½
  • Sojasauce
    1 TL
Salat
  • Karotten in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
    80 g
  • Zucchini in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (2-3 cm)
    130 g
  • Avocado in Stücken (2-3 cm)
    ½
  • Radicchio in Streifen
    2 - 3 Blatt
  • Mohnsamen
    1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g
Calorie 731 kJ / 175 kcal
Grassi 15 g
Fibre 4 g
Carboidrati 8 g

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