Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und etwas mehr zum Würzen
- 2 Tomaten, in je 6 Scheiben (ca. 1 cm)
- 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in je 6 Scheiben (ca. 1 cm)
- 2 Sternfrüchte, in je 6 Scheiben (ca. 1 cm)
- 1340 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 20 g Öl
- 250 g Basmati-Reis
- 300 g Tomatenpaprika aus dem Glas, abgetropft
- 200 g Crème fraîche
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ TL Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2633 kJ / 629 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 58 g
- Grassi
- 34 g
- Fibre
- 5 g
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