Vai al contenuto principale Cerca
Bigoli in salsa

Bigoli in salsa
4.4 10 valutazione
Prep. 1h
Totale 1h 30min
6 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

Bigoli
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 10 g di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
Salsa
  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
  • 20 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Terminare la preparazione
  • farina tipo 00 q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.8 g
Calorie 1619 kJ / 387 kcal
Grassi 16.2 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 43.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 30 ricette
Italia
Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...