Zaleti

Zaleti

4.5 17 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

30 pezzi

Ingredienti

180 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di farina di mais tipo fioretto
200 g di farina tipo 0
130 g di burro morbido a pezzi
1 uovo (da circa 60 g)
50 g di grappa
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
farina tipo 0 q.b.
zucchero a velo a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.1 g

Calorie 565 kJ / 135 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 22.5 g

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