Vai al contenuto principale Cerca
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
3.1 70 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • blanched hazelnuts
    50 g
  • water
    1200 g
  • fine sea salt or to taste
    2 tsp
  • cauliflower florets (2 cm)
    500 g
  • dried fettuccine
    250 g
  • extra virgin olive oil plus ½ Tbsp for drizzling
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    80 g
  • nutritional yeast flakes
    30 g
  • almond milk or non-dairy milk of choice
    300 g
  • lemon juice
    15 g
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17.5 g
Calorie 1929 kJ / 460 kcal
Grassi 17.5 g
Carboidrati 55.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Celebrate Spring 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...