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Carciofi all'aceto light
TM5 TM6

Carciofi all'aceto light
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Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 1 filetto di acciuga sott'olio, sgocciolato
  • 8 carciofi interi
  • 80 g di vino bianco
  • 20 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
134 kJ / 32 kcal
Proteine
3.2 g
Carboidrati
2.6 g
Grassi
1 g
Fibre
5.5 g

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