Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

3.4 16 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

8 porzioni

Ingredienti

150 g di cetriolo pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
1 avocado maturo la polpa a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno (opzionale)
200 g di acqua
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
2 pizzichi di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
semi di chia a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.6 g

Calorie 280 kJ / 67 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 1.1 g

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