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Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio
3.7 58 valutazione
Prep. 15min
Totale 3h 45min
4 Portionen
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Ingredienti

  • brauner Zucker
    40 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    ¼
  • weiße Gelatine eingeweicht, ausgedrückt
    7 Blatt
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Erdbeeren in Scheiben (2 mm)
    250 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 6 g
Calorie 1617 kJ / 389 kcal
Grassi 33 g
Fibre 1.3 g
Carboidrati 17 g

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