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Crema di piselli

Crema di piselli
4.3 46 valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
8 porzioni
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Ingredienti

  • 150 g di cipolle a metà
  • 20 g di burro
  • 1000 g di piselli freschi (peso netto) o surgelati
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo
    1 dado per brodo di pollo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g
Calorie 778 kJ / 187 kcal
Grassi 11 g
Fibre 8 g
Carboidrati 12 g

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