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Tabulé - Líbano

Tabulé - Líbano
3.8 35 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 15min
6 raciones
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Ingredienti

  • 30 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 15 g de menta fresca (solo las hojas), y algo más para espolvorear
  • 10 g cilantro fresco (opzionale) (hojas y parte del tallo)
  • 500 g de tomates (en cuartos y sin semillas)
  • 250 g de cebolletas en cuartos
  • 80 g zumo de limón
  • 50 g de bulgur
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.3 g
Calorie 567 kJ / 135 kcal
Grassi 8.5 g
Fibre 3.2 g
Carboidrati 12.6 g

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