Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Quinoa
- 1000 g de agua
- 1 pellizco de sal
-
250
g de quinoa en grano
o 250 g de mijo en grano
Salteado
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en trozos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 250 g de calabacín en rodajas finas
- 100 g de acelgas troceadas
- 1 pellizco de sal
- 50 g de pipas de girasol
Salsa tahini
- 50 g de tahini
- 50 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 80 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2205 kJ / 527 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 0 g
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