Hummus de calabacín con habitas

Hummus de calabacín con habitas

4.6 38 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

6 raciones

Ingredienti

20 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) (200 g)
50 g de queso cremoso
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
30 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para espolvorear
30 g zumo de limón
2 dientes de ajo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de comino en grano

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 190.3 mg

Proteine 12.2 g

Calorie 944 kJ / 225 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 20.4 g

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