Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gazpachuelo
Prep. 15min
Totale 35min
6 raciones
Ingredienti
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300 g de aceite de girasol
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720 g de agua
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1 huevo
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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2 cucharaditas de sal
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300 g de patatas en trozos
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100 g de vino de Jerez seco
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25 g de guisantes congelados (opzionale)
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20 - 30 g de pimiento rojo en conserva (en dados de 1 cm)
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300 g de lomos de merluza fresca (sin piel ni espinas)
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250 g de chirlas frescas, limpias250 g de almejas frescas limpias
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150 g de gambas crudas peladas
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50 - 60 g de picatostes para servir
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hojas de perejil fresco para decorar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
711.2 mg
Proteine
15.4 g
Calorie
2468 kJ /
590 kcal
Grassi
52.7 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
13.6 g
