Lentejas con calamares
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Lentejas con calamares

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Ingredienti

  • 350 g de lentejas pardinas
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 150 g de tomate troceado en conserva
  • 700 g de calamares frescos limpios y en trozos
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 300 g de fumet de pescado
    o 300 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1077 kJ / 258 kcal
Proteine
20.49 g
Carboidrati
10.65 g
Grassi
14.79 g
Fibre
3.61 g

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