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Bottoncini al pomodoro farciti

Bottoncini al pomodoro farciti
4.5 6 valutazione
Prep. 30min
Totale 5h
15 pezzi
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Ingredienti

  • 140 g di acqua
  • 60 g di concentrato di pomodoro
  • 10 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 370 g farina tipo 0
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • sale q.b.
  • 250 g di mozzarella sgocciolata, a fettine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.2 g
Calorie 707 kJ / 169 kcal
Grassi 6.9 g
Fibre 1 g
Carboidrati 20.6 g

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