Dispositivi & Accessori
Pizza genovesa de cebolla
Prep. 15min
Totale 1h
6 raciones
Ingredienti
-
150 g de agua
-
20 g de aceite
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina (preferiblemente mitad de fuerza y mitad normal)
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de queso emmental rallado
-
2 cebollas grandes en aros finos
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
15.5 g
Calorie
1482 kJ /
354 kcal
Grassi
15 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
41.7 g