Cerca
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
TM6 TM5

Israelische vegetarische Pitas (sabich)
3.5 (93 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1 - 2 Melanzani (ca. 400 g), mit Schale
  • 4 - 8 Prisen Salz

Tahinisauce

  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Zitronensaft
  • 60 g Tahin (Sesampaste)
  • 125 g Naturjoghurt
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 1 EL Sesamsamen, geröstet
  • 1 EL Ahornsirup
    o 1 EL Honig
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen

Füllung und Fertigstellung

  • 400 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
  • 2 Eier
  • 1 - 2 Erdäpfel, festkochend, in Scheiben (1 cm)
  • 4 Pita-Brottaschen
  • 250 g Öl zum Frittieren
  • 1 Paradeiser (ca. 100 g), in Scheiben
  • 80 g Salatgurke, in feinen Scheiben
  • 100 g Rotkraut, fein geschnitten
  • 4 EL Petersilie, frisch, gehackt
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2184 kJ / 523 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
29 g
Grassi
40 g
Fibre
6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r390258