Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 15 g di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 100 g di polpa di avocado a tocchetti
- 400 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di pomodori maturi a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cubetti di ghiaccio
- 100 g di olio di oliva
- 200 g di acqua minerale frizzante
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 217 kJ / 2 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
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