Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, evtl. entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 1 Porreestange (ca. 250 g), in Ringen
- 250 g Kürbis, z.B. Hokkaido, gewürfelt (ca. 2 cm)
- 250 g Kohlrabi, in 5 mm dicken Stiften
- 1 geh. TL gelbe Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 150 g Wasser
- 500 g Putenschnitzel, gewürfelt (ca. 2 cm)
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1740 kJ / 419 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 3.9 g
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