Dispositivi & Accessori
Kürbisnocken (glutenfrei)
Prep. 30min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
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Hokkaidokürbis in Stücken (siehe Tipp)450 g
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Butter20 g
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Milch100 g
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Buchweizen-Mehl150 g
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Kartoffelstärke120 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
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Salz3 ½ TL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Eier (Größe M)2
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Olivenöl1 - 2 EL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
2100 mg
Proteine
10 g
Calorie
1780 kJ /
425 kcal
Grassi
14 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
67 g