Dispositivi & Accessori
Pain complet ultra-moelleux
Prep. 10min
Totale 2h 15min
10 parts
Ingredienti
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375 g d'eau
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1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
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30 g de mélasse
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350 g de farine de blé complet
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150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
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1 c. à café bombée de sel
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1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
6.2 g
Calorie
828.3 kJ /
194.9 kcal
Grassi
2.5 g
Fibre
4.4 g
Carboidrati
34.5 g