Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 40 g Butter, in Stücken
- 2 - 3 TL Zucker nach Geschmack
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 500 g Kohlrabi, in Würfeln (1,5 cm)
- 140 g Sahne
- 80 g Milch
-
1 - 2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1500 kJ / 358 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 4.4 g
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