Cerca
Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
TM5 TM6

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

3.8 (10 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di asparagi verdi puliti e a rondelle (1 cm)
  • 4 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso Carnaroli
  • 1500 g di acqua
  • 4 tuorli
  • 1 cucchiaino di fecola di patate
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2498 kJ / 597 kcal
Proteine
25.2 g
Carboidrati
66 g
Grassi
25.8 g
Fibre
2.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r399621