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Broa de milho (pane portoghese)

Broa de milho (pane portoghese)
4.4 7 valutazione
Prep. 10min
Totale 5h
8 porzioni
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Ingredienti

  • 250 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 00
  • 250 g di farina di mais bramata + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.7 g
Calorie 1012 kJ / 242 kcal
Grassi 1.2 g
Fibre 2.2 g
Carboidrati 51 g

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